close

Day 1
中環生記粥品專家à上環西港城à上環海天堂à上環陳意齋à中環蘭芳園à中環泰昌餅店

香港的第一餐就是生記粥品專家,因為張先生非常愛喝粥,結果又是小迷路一下,因為旅遊書上面的地圖畫的不正確,還是出發前將香港地圖
download在手機比較方便。


中環生記粥品專家
 
地址:香港上環畢街7-9號地下(1F)
交通:港鐵上環站A2出口,沿禧利街向上走3個街口

電話:(852)2541-1099
時間:06:30-21:00,假日至18:00 (星期日及中國節慶日休息)
我點的是鮮鯇魚片粥HK21,張先生點鮮雞粥HK21
小碗的就份量頗大,為了多吃點東西,我們大都點小份或者兩人共吃一份,才能吃到更多東西。粥煮到不見米粒的煮法,非常傳統的港式粥品,味道很單純,也很鮮美。根本不用沾到旁邊所附贈的醬油,魚片就很鮮美好吃了。


呼嚕呼嚕的一下子就喝光了,可惜沒有點他們的招牌
-香煎魚餅,那看起來很像甜不辣,因為小姬不愛吃炸物,只好委屈旁人了。




西港城
Western Market
地址:上環德輔道中323
西港城1990,被港英政府古物古蹟辦事處列為香港法定古蹟1991,由土地發展公司(今市區重建局)把大樓進行全面修葺,並改建成具有香港文化特色的傳統行業及工藝品中心。在2003市區重建局再進行活化工程,增添主題餐廳及幾家特色商店


當初搜尋時看到西港城的資料,就心生憧憬,因為小姬是熱愛古蹟的狂熱分子,沒想到去了以後才發現真的沒甚麼,商業氣息濃厚,已經失去原來古色古香的感覺了,不過在一樓的海天堂吃到很好吃很好吃的龜苓膏,讓我非常開心。吃過這麼多家龜苓膏,海天堂的龜苓膏讓我覺得味道很濃郁,雖有苦澀味道卻入喉甘醇,會自然回味,唇齒留香。只是不便宜啊。
一碗海天堂龜苓膏HK50

海天堂
上環德輔道中 323 號西港城地下 9 號鋪
電話:(852) 2850 8488
時間:10:30AM-21:00PM

 
陳意齋

地址:香港島上環皇后大道中 199
交通:上環地鐵站 A2 出口,沿禧利街直走至文咸東街左轉, 至皇后大道中及威靈頓街交界後右轉入皇后大道鍾即見。
電話:(852)2543-8414
時間:09:00AM~19:00PM
 

這是這次小姬去香港買到最喜歡的食物之一-陳意齋原粒杏仁餅,出乎意料的好吃外,完全沒有油酥的味道,難怪號稱香港涼果店界中的一哥,創立於1927年的陳意齋,除了傳統糕點外,還有很多瀕臨沒落失傳的傳統的點心,都可以看到。那天店裡真的是人聲鼎沸,真後悔沒有多買幾盒杏仁餅和杏仁霜。殘念啊!


其實,陳意齋裡頭也有賣鹹的果汁牛肉球、南乳蛋散和齋燒鵝,可惜那天因為店裡頭人真的太多,我們又趕著去蘭芳園,隨便買買就走了。還是來講講我的心頭愛
-原粒杏仁餅,杏仁餅分成原粒杏仁餅和鬆化杏仁餅,鬆化的意思是磨碎的杏仁顆粒,小姬還是偏愛大顆大顆的杏仁,而每包原粒杏仁餅內大概可以吃到3-4顆大杏仁。網路評比對陳意齋的杏仁餅比澳門的「鉅記餅家」和「咀香園」的杏仁餅評價高出很多,主要是沒有那麼甜(現在的人比較不那麼嗜甜了),然後口感綿密,下次去一定要大買特買了。


蘭芳園

地址: 香港島中環結志街2 (總店)
地址 : 中環結志街4A-6 (分店)
交通: 中環站 D2出口,沿德己立街轉入威靈頓街,步行15分鐘即可到達
電話: (852)2544-3895
時間: 07001800






蘭芳園應該不用多用介紹了,這個任何旅遊書上狂推猛推的店家,讓小小的店面門口永遠是大排長龍,舉凡那附近的餐廳,好多家都是有此盛況,還有那蛇王芬,千萬別選在用餐時間去,否則等上個一兩個小時是正常的。 

我們是選在晚餐時間抵達,所以招牌金牌辣口豬扒飽已經賣光,最後改點傳統舊式咖央西多士,不就是法式吐司中間放片奶油,不然人家就是有辦法煎得雙面金黃且沒有焦味,火侯控制很重要,這也不是我們一般人學得來的,人家可是老店面耶,都上了香港旅遊局推廣網站也可以在維基百科查到,知名度可見一般。

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    paggie22 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()