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準備材料：萊姆、細砂糖

 

其實萊姆可以切越薄越好，加上細砂糖的口感，酸甜的感覺在味蕾上跳躍，相互撞擊下的好滋味，不但可以消除口中氣味，又可以解除油膩。

難怪很多燒烤店或者火鍋店，用餐後都喜歡上盤砂糖萊姆。
 

這次小姬使用的是咖啡冰糖，有天然焦糖的香氣，有別於之前所使用的二號白砂糖。

看看人家切的....

 

 

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